食べたかった桜スイーツ\(//∇//)\
人気のロールケーキが待望の復刻!
しっとりした桜の香りを感じるロールケーキ生地に、ほんのり塩みのある桜クリームと、もっちりした求肥を巻き込みました。
桜餅にはかかせない桜の葉をケーキにも合わせて、桜餅らしい見た目の楽しさを加え、また、桜の葉の香りや塩みでケーキの味わいを引き立てています。
定番の春の甘味を、nana’s green teaアレンジで、春の洋菓子へ。... 続きを読む
宇治煎茶とともに復刻されたという桜もちロールケーキいただきました。
大きさは拳一つ分くらいです。
ロールケーキの中心あたりにある白あんの原料とされるかのこ豆は、食感のアクセントとともに白いんげんの優しい甘みが心地よいです。
天面の塩漬けされた桜と、下に敷かれた桜の葉もしっかり塩味と香りを感じ、ホイップは牛乳のコクと甘みがあります。
ロールケーキと共に波打って巻かれた求肥は、もちっとしつつ、トゥルンと口溶けの良いものでロールケーキと食べると溶けてなくなる儚さがあります。... 続きを読む
ナナズグリーンティーのレジ横スイーツ。
マジウマです。
しっとりとしたフィナンシェは油脂感はあるものの、
抹茶がしっかり感じられて
真ん中のかのこ豆がなんとも言えない素朴さでおいしい。... 続きを読む
抹茶とチーズのハーモニー🍵🧀
フォークで口に運ぶたび『おいしい』を心の中で連発してしまった、ナナズグリンティーのチーズケーキ🍵🧀
ミルキーな口当たりの北海道産大納言小豆入り濃厚クリームチーズケーキと、ほろ苦い抹茶風味の味わいが絶妙なバランスでとってもおいしいです😆✨
添えられたミルク感たっぷりのホイップクリームと食べると和風から一気に洋風になり、また違った味わいを楽しめました😳💓
抹茶とチーズがこんなに合うとは…(*´P`*)... 続きを読む
king of 王道な和パフェ
和パフェ、最近?結構多いのよね。マカロンが乗ったり熊や鳥が乗ったり、ケーキが刺さっていたり。そんな中こちらは見た目は大きいながらも入っているものは下層から抹茶ゼリー、ソフトクリームにコーンフレーク、その上に抹茶アイスとあんこ、白玉にホイップといったTHE王道和パフェ!だけどそれがgood!
あ、でもね、肝心の抹茶アイスやゼリーはあんまり苦味系ではなかったなぁ。個人的には苦味強めのが好きだから、そこはちょい残念。まぁここら辺は好みだけどね。いやー、それにしても前回のパフェでも思ったけど、本当ボリューム系。このボリュームのわりに¥1000は割とリーズナブルかも。最近の締めパフェとか結構高いからね。んで、お食事代わりなのでランチ¥1000と考えたら妥当かなと。
リピは何だかんだである気がする(笑)... 続きを読む
春色の女の子ちっくなパフェ
見た目が春らしい3月という女の子の時期らしい可愛い〜パフェ⭐︎な見た目のこちら。
まずね、スウィートな甘い苺アイスの上にホイップ、そこに苺ソースに白玉が3つにフレッシュな大きい苺が1粒分。←というのも、1粒を二つに割って乗っけているのね。
かーわーいーー。そして回して気付く。影になって見えなかったけど、桜色のあんこ乗ってる!!しかも結果な塊。アイスとそんなに大きさ変わらないんじゃないかなぁ?一口食べるとやっぱり桜あん。桜餅的な風味が最高〜。白玉とクリームと一緒に食べると和パフェとか今時のぜんざいのようで尚良かった。そのアイスの下、コーンフレークがザックザク。その下にはたっぷりのソフトクリーム←ここらの構成は、他の既存パフェと同じ感じ。がしかし、このソフトクリーム、中に大きいスポンジケーキがゴロゴロ。結果、すんごいヘビー!白玉にフレークにスポンジはなかなか。お食事代わりにして正解。これだけでとっても満腹。でもね、最後は甘酸っぱいストロベリーソース溜まりだったから、意外と後には引かずにすっきりご馳走様♪
可愛かったし美味しかったー。お食事と思ったらまぁこんなもんかもしれないけど、やっぱりパフェってスイーツで贅沢品だよなぁ。おやつに¥1250円かぁ。... 続きを読む
ほうじ茶とオレンジ異色の組み合わせが◎
ナナズグリーンティー
オレンジショコラほうじ茶パフェ ¥1200
トップにはほうじ茶アイス。
オレンジ入りのチョコブラウニーと... 続きを読む
体験できて良かった
正しい商品名は、「オレンジショコラほうじ茶パフェ」です。
某敷地の小さなパフェが華やかなカフェでも、
オレンジとほうじ茶やフルーツ達の豪華版パフェをやっているようでしたが、
ソルベの前菜、パフェ、ドリンクのセットで3千円代👀で、私の場合ほぼ残すことは分かっているし、オレンジとほうじ茶アイスの組合せを試したいという面では、... 続きを読む
ほうじ茶シフォンフォンダンプレート
今年は見送ろうかな、と思っていましたが、
今年はシフォンケーキベース、とのことで試すことに。
生チョコどこ?…下の方にシフォンに染みこんでありました!HPの様なトロッとすくえる状態ではありません。
入りすぎてません。... 続きを読む
1000円以下でこのクオリティ
友人がほうじ茶バージョンのパフェをほめていたので、行ってみました。
私は抹茶派なので、抹茶生チョコレートパフェ。
下部の抹茶わらび餅?がもちもちでおいしい。寒天ではないところが好印象。
その上には、生クリーム。... 続きを読む
香るほうじ茶♡
ほうじ茶生チョコレートパフェ ¥980
このお店、お会計は先に。
パフェだし結構待つかと思いきや、
意外とすぐ運ばれてきてびっくり🫢... 続きを読む
ほうじ茶生チョコレートパフェ
ほうじ茶生チョコレートパフェは、当店が提供するパフェの1種。
容器に、ソフトクリーム、生クリーム、コーンフレーク、ほうじ茶アイス、小豆、生チョコレート、黒蜜を盛っている。
ほぼ和の食材を使っているのに、最終的には洋風のデザートに仕上がっているという、不思議なパフェ。
生チョコレートと、小豆と、ほうじ茶アイスの相性は良い。... 続きを読む
抹茶生チョコレートパフェ
抹茶生チョコレートパフェは、当店が提供するパフェの1種。
パフェという、洋風のデザートでありながら、和の要素をふんだんに取り入れている。
抹茶風味の生チョコレート、小豆、抹茶アイス、生クリーム、抹茶ゼリーをこれでもか、と詰め込んであり、全体に抹茶シロップをかけてある。
抹茶のほろ苦さと、アイスや小豆の甘みを同時に味わえる。... 続きを読む
黒胡麻マカロンパフェ
黒胡麻マカロンパフェは、当店が提供するパフェの1種。
細長い容器にコーンフレーク、寒天、黒蜜、生クリーム、黒胡麻小豆、黒胡麻アイスクリーム、黒胡麻マカロンを盛っている。
黒を基調とした、一見不気味な見た目。
が、黒胡麻の香ばしさを存分に味わえる。... 続きを読む
とってもボリューミー、背が高いパフェです♪
ナナズグリーンティー
抹茶生チョコレートパフェ ¥880
ちょっとお値段高めかな、と感じます。
ホイップクリーム... 続きを読む
おいしいけど、値段ほどでは…
桜クリームが少ない…餅っていっても餅感ないし、何より980円は高すぎますね。見た目はめっちゃかわいいのにもったいないです…... 続きを読む
ほうじ茶の生チョコがたまらない♡
nana's green teaのパフェ!!
抹茶や黒蜜など色んな種類がありますが、私はこのパフェが1番好きです♡
何と言っても、上にトッピングされているほうじ茶の生チョコレートが美味しすぎる♡♡
このチョコはここでしか食べれないお味だと思います。ほんのりほうじ茶の苦味もあって、、普通の生チョコとは違う何とも言えない食感。... 続きを読む
桜餅に近いロールケーキ
ピンク色の生地は桜の風味は分かりませんでしたが結構塩が効いていて他にない感じで気に入りました。結構薄目の生地なのでふんわり感は感じずモサッと&しっとりした歯切れのいい生地という感じです。桜クリームはほんのり桜風味で塩気も感じられバタークリームのような重さを感じましたがその濃厚さがとても良く、気に入りました。後でかなり満腹になります。下に桜葉が引かれているので桜葉の香りがして、風味もロールケーキに移っておいしかったです。薄いおもちもアクセントになっていて良いです。感動的おいしさではないですが、塩気もきいて今季食べたロールケーキの中ではおいしい方だと思いました。... 続きを読む
きなこ生チョコ
ナナズグリーンティの期間限定パフェ!
上から黒蜜ソース、ホイップ、バニラアイス、きなこ生チョコ、あんこ、フレーク、ソフトクリーム、黒蜜ソース、寒天となってます。
きなこ生チョコが濃厚で美味しい!
最初はホワイトチョコの味ですがだんだんきなこの香ばしさが広がってきます。... 続きを読む
美味しい!
スイートポテト部分はちょっとねっちょりした感触でしたが、ぼてっとしててなめらかで芋の美味しさが広がる!
下のカスタードの層にはさつまいものダイスも入ってます。
タルトはぐっと硬さのあるタイプ。
黒蜜ソースのかかったバニラアイスも美味しかった(^^)... 続きを読む