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無洗米でもゆめぴりか
無洗米のゆめぴりかが安かったので買ってみました。
普通のゆめぴりかもおいしかったんですが、無洗米もちゃんとおいしかったです。
さらっとした感じでさっぱりしたタイプで夏向きかも。
好きです。... 続きを読む
ゆめぴりかって…☆
想像では…コシヒカリも色々ありますが同等かな~って思ってました。が、香り、粘り、食感、艶、すべてコシヒカリより良い♪美味い。ゆめぴりかって美味しくて、びっくりしました♪水加減は調度でも柔らかいので、少なめにした方が良いですね。自分の中で…北海道米のイメージが変わったお米です。... 続きを読む
感動!
普段のお米より高価でしたが、美味しいと聞いて購入。
少し水量を減らして炊くといいとアドバイスあったのでかための線で炊いて見ました。炊き上がりの香りからして違います。つやつや、ねばりが強く、粒も大きくてピカピカ。甘みがあってホント感動です。翌日おにぎりにしましたが、これまた冷めてもパサツキ感全くなし。
ご飯が美味しいと幸せ。... 続きを読む
北海道産 ゆめぴりか
炊きたての
塩おにぎりにして
漬物も添えて
お米の食感も... 続きを読む
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