ナショナルデパート 東京ももたん 塩キャラメルバター
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商品情報詳細
白あんに、バター、ミルクパウダー、ナショナルデパート自家製のミルクキャラメルをミックスして塩を効かせた特性のキャラメル餡（あん）を、焦がしバターを贅沢に加えたケーキで包んでふっくらと焼き上げた和洋菓子です。パリの三つ星シェフのエピスリーで人気の「キャラメルブールサレ」（塩バターキャラメル）の風味を再現して和菓子の中に封じ込め、世界に通用する和洋菓子として作り上げました。
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