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カステラ屋さんのもう1つの銘菓 松翁軒は、長崎の老舗カステラ屋さんです。 この「若あゆ」はどら焼きの皮で鮎の形を模しています。 大きさもちょうど本物の鮎くらい。 でも中身は餡子じゃなくて、求肥! どら焼きの中身が、餡子×求肥という組み合わせは見たことがありますが、求肥のみってビックリ! 母が「これ好きなの」と買ってくるまで、こんなお菓子があったの知りませんでした。 甘いカステラ生地の中にお餅なので、結構お腹にたまります(〃^ー^〃) 若あ…続きを読む
情報投稿者:なおさん情報更新者:なおさん 情報更新日:2017/06/05
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カステラ屋さんのもう1つの銘菓 松翁軒は、長崎の老舗カステラ屋さんです。 この「若あゆ」はどら焼きの皮で鮎の形を模しています。 大きさもちょうど本物の鮎くらい。 でも中身は餡子じゃなくて、求肥!... 続きを読む
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