「ナカザワ 生クリーム屋さんのカロリー1／3カットフレッシュ」の商品情報

美味しいやさしい😋
子どもがケーキ作ると買ってきたのがこちら。生クリーム屋さんの〜ってネーミングから美味しそう😁
ミルクのおいしさと深く上質な味わいを損なわずカロリーだけを1/3カットし、乳化剤や安定剤などの食品添加物は使用せず食品素材のみを原料とした純乳脂フレッシュとのこと。
甘さ控えめにしてくれたのもあるのでしょうが、コクあるミルクがダイレクトに口に広がるのに、後に残るくどさがまったくない。そんなにホイップ好きではないけどこれは美味しいホイップです。
料理にももちろん使えますが、ホイップしやすいようにゼラチン入りなので、ダレないのもいいですね。... 続きを読む

発見 びっくり！！！
以前から 売っているのは知ってましたが これほど美味しいとは…
カロリーカットされてないものよりも 生乳の濃くと香りが感じられて素晴らしく美味しい(*^_^*) 油脂で邪魔されずに 生乳の美味しさが舌に伝わるのですかね(*^_^*)
以前 とっても美味しい生クリームを使ったケーキをいただいたことがあるのですけど この生クリームとそっくりだと発見しました(*^_^*) てっきり 濃い脂肪分のものだから美味しいのかと思ってましたが 逆だったんですね^^;
カロリーも低いなら なおいいですね(*^_^*)... 続きを読む

満足できるおいしさと仕上がり
普段乳脂肪分40％以上の生クリームを購入しますが、その味とはまた違ってあまりミルク風味は強くないですが、おいしいケーキ屋さんの生クリームの味がしました。結構いけると思います。
純乳脂肪というのもポイント高いです。ゼラチン等入っているのでホイップしやすいような成分も入っています。説明通り、氷水にあてて泡立てる等しないとなかなかクリーム状になりません。説明通りに作ると、なめらかでちゃんとクリーム状になるのですごく良かったです。また使いたいです。... 続きを読む

1/3は有難い！！
クリームはよく使います。冷蔵庫に常備して、パスタにおやつにパン作りに…色々。中沢さんのものはコクがあって美味しいので特にお気に入りです。
今は、ちびまる子ちゃんパッケージで子供受けもいいですよ。... 続きを読む

イイ！(･∀･)
パスタに使いましたが、濃さがちょうど良かったです
しっかり生クリームのコクは出るけど、クドくなりすぎないところがお料理に最適♪
中沢の生クリームは36%が好みでよく使いますが、これからこちらも活躍しそうです
普通にホイップも出来るみたいだし、今度はお菓子作りに使ってみたいと思います(*^ω^*)... 続きを読む