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史上最強の納豆 宮城県産の最高級大粒大豆「ミヤギノシロメ」という品種を使用。 付属のタレは隠し味的な質素な醤油タレで、これまで食べていた納豆は洗練された現代の納豆でしたがこの納豆を食べて初めて納豆の味を知ったような気がします。 香も味も納豆菌と大豆が作り出したもので直球勝負といった感じです。 あごの筋肉に圧力を感じさせる食感の堅い納豆で口中から鼻腔に強烈な納豆菌の 発酵臭が抜け、食べ終わったあとも余韻が残り、とにかく今まで食べていた納豆とはスケールが違いすぎていてびっ…続きを読む
情報投稿者:ないとさん情報更新者:ないとさん 情報更新日:2011/10/04
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史上最強の納豆 宮城県産の最高級大粒大豆「ミヤギノシロメ」という品種を使用。 付属のタレは隠し味的な質素な醤油タレで、これまで食べていた納豆は洗練された現代の納豆でしたがこの納豆を食べて初めて納豆の味を知ったような気がします。 香も味も納豆菌と大豆が作り出したもので直球勝負といった感じです。 あごの筋肉に圧力を感じさせる食感の堅い納豆で口中から鼻腔に強烈な納豆菌の... 続きを読む
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