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ねっとりぱさもそバウムロール巻き☆
菓匠三全の伊達絵巻。
仙台銘菓です。
萩の月よりもこちら派の私。
旦那が出張みやげで買ってきてくれました。... 続きを読む
バウムクーヘン
お裾分けでいただきました。仙台銘菓 伊達絵巻。
筒型のバウムクーヘンの芯にクリームが入ったお菓子。
まったりした甘さで美味しかったですね。
【2022/5/19追記】... 続きを読む
賞味期限関係なく早めに食べましょう
萩の月で有名な菓匠三全さんから発売されています。
6.5cm程の長細いバウムクーヘンに小倉餡とクリームが包まれています。
バウムクーヘンはぽそぽそでパサつき気味。
家族によると箱を開けてすぐに食べた時はふんわりしていたらしいのでなるべく早めに食べたほうが良いみたいですね。... 続きを読む
こっちが好き
お土産でいただきました。
こちらのお店は、もっと有名な「萩の月」もありますが、私は断然伊達絵巻派です。
生地とクリームのバランスがグッドでオイシい。
でも小さいので1個じゃ足りないのが、難点かな?... 続きを読む
凍らせるとしっとりする
たまに頂くんですけど、賞味期限が意外と短いので冷凍して保存してたりします。
冷凍してもカチカチにならず、いい感じに固くしっとりとするので
常温で食べるより食べやすくなる気がします。
クリームはざらっとしててどこか懐かしい感じで... 続きを読む
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