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【普通】油がアクセント!
要はもやしナムル。
汁の中にはごま油のような油を混ぜてあって、それが豆もやしの旨味を引き立てている。
油を使ってるため漬物感覚として食べることはできないが、石焼ビビンバなどの料理の具材としても美味しく使えるね。... 続きを読む
ビールに合う🍺もやしのおつまみ
大豆もやしーこれ
たまに買ってくるーー
一回では食べ終わらないので
タッパでー!!!... 続きを読む
シャキッコリッ!食感がやみつきになって爆食い~!
大豆もやし。ついに買ってみました♪
袋から出すと水分に油が浮いてるので…、塩分も気になるから…つけじるは捨てました。
でも、もやし自体はさっぱり。あぶらっこくないのね。シャキッシャキッ。コリッコリッ。クニュックニュッ。食感がいい。とまらん。わさわさ爆食い。
味はややすっぱめ。なんかカイワレ大根と一緒に和えて食べたくなった。日持ちもするからストックしといても良いね。... 続きを読む
ビジュアルとフィーリングはお漬け物
もやしのサラダ仕立てなるものを食べるのは初!
クチコミで見て購入しました(^○^)
おいしい!気に入った~
ナムルと調味料は似ていますが、こちらは和え物のナムルとは異なり、中華ドレッシングにもやしを浸けた感じ。... 続きを読む
キング・オブ・サイドディッシュ
これはサラダになるのか?味的にはナムルのようでもあり、大ぐくりで言えば漬物の一種かも知れぬという豆もやし茹で加工食品。とても好物で、幾度となくリピってます。
添付写真は、袋にタレとともに入ってる中身をダーッと容器に移した状態。やっぱサラダっぽくはないよなあ…。所々赤いのは唐辛子の粒らしい。パッケージには子供も大好きなどと謳われてるけど、結構辛いので実際に好きな子供がおったら相当な渋好みですよ。味は塩気とピリッとした辛み、そして仄かな酸味もあるように思えるが気のせいかも。
100g当り60kcal、脂質3.3g。1袋220g入りなので全体ではこの2.2倍。しれてますわ。が、塩分は100gで2.0gとかなり多いな…。
モヤシナムルも自分で作りはするけど、それとはちょっと違う方向の味付けが絶妙で、噛み応えある食感も良い、ウマウマもやし。勢い余って一気に一人で食ってしまうこともあったが、塩気が多いようなので今度からは分けて食おう... 続きを読む
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