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手を加え過ぎかな 麺:太め。ムッチリ。以前のカドメンの方が好きだった。 具:豚肉,白菜キムチ,ねぎ,輪切り唐辛子。普通の方と同じ(量は若干少ない?)。 スープ:焙煎黒胡椒と焦がしニンニクオイルは感じられるけど…。 食塩相当量:7.1g(スープのみ4.7g) 特別感が足りない。「期待外れ」は言い過ぎになると思う。 焙煎黒胡椒と焦がしニンニクオイルが、辛味・酸味の良さを削っている気がしないでもない。
情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2019/09/05
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手を加え過ぎかな 麺:太め。ムッチリ。以前のカドメンの方が好きだった。 具:豚肉,白菜キムチ,ねぎ,輪切り唐辛子。普通の方と同じ(量は若干少ない?)。 スープ:焙煎黒胡椒と焦がしニンニクオイルは感じられるけど…。 食塩相当量:7.1g(スープのみ4.7g)... 続きを読む
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