「プレミアムセレクト ドルチェ・ヴィシソワーズ」のクチコミ

ナツメグ強め
私がいただいたものは、シナモンよりナツメグが強めでした。真ん中のクリームが一番強く、白いクリームもスポンジも香る。私はスパイス好きなので大丈夫でしたがこれ苦手な人もいそう。
シナモンが強かったり弱かったり、感想は三者三様で面白いですね。作る日によって違うのかな？
じゃがいもなので甘さ控えめかと思いきや全て甘いです。そういえば有名シェフ監修のスイーツはたいてい甘い印象。無糖のコーヒーや紅茶が合います。
【まとめ】... 続きを読む

期待しすぎていたのかも...
もぐナビの記事を見て、急いで買いに行きました。
取り上げられていた「餡」「ティラミスムース」「シナモン」を中心に感想を述べたいと思います（＾＾）
その前に(・。・;)
餡とムースを包むスポンジはカステラのような食感です。... 続きを読む

じゃがいものスイーツ！？？？
人気イタリア料理店
「LA BETTOLA da Ochiai（ラ・ベットラ・ダ・オチアイ）」
のオーナー・落合務シェフが監修した
新感覚スイーツと言う事で今回も期待... 続きを読む