カテゴリー | 菓子パン |
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メーカー | 山崎製パン |
ブランド | ヤマザキ(山崎製パン) |
発売日 | ---- |
JANコード | 4903110048671 |
カロリー | ---- |
情報投稿者:まこぞうさん
情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2020/04/14
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91円+税
ブリオッシュ…私の中ではデニッシュと同じくらい要警戒ワード。
乾燥してボソボソ、一般的にリッチな生地と言われてるのとは真逆ってことが多い。
コレは、ロールパン並みにしっとり♪ツイストされたおかげで生地に流れがあってボソッともげない。
不思議だったのが、噛んで潰れても、ふすまパンの様に何度でも立ち上がる気泡。ふんわり弾力が最後まで持続。... 続きを読む
生地がちゃんと卵色(^ ^)
山崎製パンさんから発売されています、スティックブリオッシュ チョコ。ブリオッシュ生地にベルギーチョコ入りチョコクリームを包み込み、ツイストして焼き上げた一品です。生地はちゃんと卵色、チョコクリームもしっかり入っていて、なかなか美味しくいただきました(^ ^)。... 続きを読む
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