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滋養になりそう
祖母が好きなので買ってきました。私もお味見を。
何かで知りましたが、8つある沖縄の島で作られた黒糖は、それぞれ味が違うらしいですね。こちらは徳之島産の黒糖です。
口に入れるとあんまーい黒糖の味が。黒飴などより味が広がるのがはやいですね。舐めているとホロホロ崩れて、食べる速度が加速していきます。天然の甘さでこんなに甘い!さとうきびすごいな~。
島ごとの味の違い云々は、食べ比べてみないと分からないですね。... 続きを読む
ミネラルたっぷり
黒砂糖にはミネラルがたっぷり含まれているそうです
夏の暑い時に、これをなめると夏バテ解消になるとか
母親は、おやつ代わりに、黒砂糖をなめているそうです
黒飴なめるよりは良さそうです... 続きを読む
黒砂糖!
徳之島の黒砂糖です。
今、新糖なので特にやわらかく
美味しいです。
平たい形なので食べやすく、... 続きを読む
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