「流水麺 そば」の商品情報

手軽さ故に、来夏にまたお世話になるかも？？
そばとうどんを試しました。純粋にそばとうどんの味を楽しむものではないですね。しかしツルッとした喉越しが良かったです。そしてこの手軽さがとても良い◎
最初に食べたときは、ほぐしてざるにあげて食べました(つけ汁をアレンジした)が、直ぐにくっついて取りづらかったです。つけて食べる場合は、つゆが薄まるかもしれないですが水に浸けっぱなしにして。もしくは、その時のつけ汁に合わせて麺にオリーブオイルやごま油をごく少量馴染ませる。のが良いかもしれません。
流水麺を買ったということは、生麺でさえ茹でるのが面倒だったときで。一緒に買ったお惣菜と混ぜて、つゆとポン酢を足してさらに混ぜて食べました。その時は鶏竜田と素揚げなすのおろしポン酢和え？でした。がっつりさっぱり美味しくいだきました。
つゆにつけるより、つゆをかける方がくっつかなくて食べやすさが増しますね。... 続きを読む

美味しかったです。
"さっと水でほぐすだけでゆでずに簡単に食べられる"というコンセプトある商品なのですが
少なくとも僕は楽に作れるというプラスなイメージより、コンビニで売っている硬くてこれは蕎麦なのかよくわからないようなものを味として連想していました。
なので、食べたときには驚きました。おいしくて。
何よりクセが少なくてすぐ食べきってしまいました。... 続きを読む