「コルコル corcor CHIASEEDS FLOUR」の商品情報

チアシードは吸水すると10倍に膨れ上がる性質がありますが、パウダー状にすることでさらに吸水性があがり、満腹感を早く得やすくなります。いつものドリンクや料理に混ぜてダイエット食品としても活用できます。
１００％チアシード原料のパウダーでグルテンフリー製品のため、グルテンアレルギーの代替食品としてお使いいただけます。
粉ものを使う料理を作る際の「つなぎ」（結着材）として使うことができ、卵アレルギーの方や動物性食材を避けたい方の「卵の代替品」としてお使いいただけます。
「チアシード」は古代アステカ時代から愛用されており、アステカ民族の間では「小さじ一杯のチアシードと一杯の水で24時間走り続けられる」と言い伝えられ、別名「ランニングフード」と呼ばれていたそうです。
栄養価の高いスーパーフード「チアシード」を原料とした「チアシードフラワー」ならパウダー状になっているので、ドリンクに混ぜてプロテインパウダーとして、アスリートの栄養補給に活用できます。