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思い出のお菓子
おばあちゃんちで出された思い出のある懐かしいお菓子。たぶん今も当時と変わらず同じ形。カリッコリッと甘い美味しさに、優しいおばあちゃんを思い出す。黒砂糖の細いかりんとうを白い砂糖で巻きずしにしたような姿で、パフよりは硬いけれど、案外軽くてザクザクかむのが楽しい。優しいこの味。郷愁を誘うお菓子の味です。... 続きを読む
硬い食感のアイシングかりんとう
近所のおばさまから、頂きました。
アイシングされた、かりんとうを輪切りにして1口に切ってある。
硬くて、噛み切りにくいけど…。口の中に入れると、砂糖と水飴の甘味と、中心部のかりんとうの香ばしい味わいがして、美味しい。
ちょっと、油っこくて甘ったるいけど…(;^_^A... 続きを読む
伊藤軒の輪切奉天
輪切奉天は、当店が提供する油菓子の1種。
奉天という棒状の菓子を、その名の通り輪切りにしたものらしい。
内容的には、細かいかりんとうを、抹茶風味の飴で巻いたもの。
かりんとう部分は勿論、飴の部分もカリカリ・サクサクなのが特徴。... 続きを読む
とにかく美味しい(*^_^*)
かりんとうのようなものですけど
あっさり目で でも何ともいえない美味しさ(*^_^*)
好きですねぇ~~... 続きを読む
素敵な組み合わせ(*^_^*)♡
祖母が送ってくれたお菓子『輪切奉天』✨✨
京都の伊藤軒さんという老舗菓子店が50年以上作り続けている日本のお菓子♡
輪切奉天を見た時、五家宝みたいなしっとりフニャっとしたお菓子だと思って食べたので、かなり衝撃的食感(°_°)✨‼️
ガリッ✨ガリザクッザクッ♬✨♡... 続きを読む
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