「踊る埴輪」さんの「熟成素麺」についてのクチコミ・評価

踊る埴輪さんの評価

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安いことが最大の特徴かな…
素麺ってほんとピンキリですよね。
私は「ピン」を買うことは滅多にないけど、最近は中級が多いかな。
でも今回はスーパーで一番安いやつを買ってみたら、味は値段なりに全然違うものですね…(^_^;)

ラーメンや蕎麦も出してる乾麺メーカーの五木ってメーカーがありますが、この素麺もそのメーカーの商品。
普通のスーパーで、540gで税別218円という格安価格で売られてたものです。

それで今回は沖縄名物のソーミンチャンプルー（素麺炒め）を作る為に買ったんですが、残りは普通に素麺つゆで食べました。
まずソーミンチャンプルーとしてですが、そういう用途なら安物でも味の違いは分かりませんね。

でも普通に素麺として食べると、やはり値段なりな印象。
私は最近よく揖保乃糸の一番安いタイプを買ってますが、揖保乃糸は細いのに意外なくらいコシがある。
でもこの商品は細い見た目から予想通りの弱いコシ。
今回は少し短めの茹で時間で氷水でしっかり〆たんですが、それでもそうでした。

それから喉越しもやはり劣ります…。（まあコシの弱さほどの違いはなかったけど）
ただ小麦粉の味わいについては、この商品もそこまで差はないような。
まあ一緒に食べ比べてないから確実なことは分からないけど。

とにかく明らかに違う食感でしたが…、まあ値段を考えたら仕方ないのかな。
似たような激安素麺ってよく売ってますが、この商品はそういう価格帯の中では美味しい方なんじゃないかと思います。