ミヌゥさんのクチコミ
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ミヌゥさんの評価
3 |
あっさり優しい味わい
辛くない韓国料理のひとつコムタン。牛骨スープをベースにしたコムタンラーメン。コラーゲン500mg配合です。
牛骨ベースのスープは、塩気も控えめで、とても優しい味。
原材料に牛骨シーズニング、にんにく粉末、胡椒粉末、とありますが、にんにくも胡椒も特別感じないというか、とてもあっさりした優しい味わいのスープです。
油揚げ麺は麺量100g、日本の袋麺と比べて多めです。白くもっちりした、縮れ麺。
トッピングに牛肉とネギを乗せました。
かやくの乾燥ネギがついていましたが、今回は青ネギをトッピングしたのでかやくの乾燥ネギは不使用です。
韓国料理のコムタンはあっさりした味わいで、お酒で胃がもたれたときや朝食に食べられるそうで、このコムタンラーメンも麺量が多いことを除けば、そんな時に食べるのに合いそうかも。
韓国料理店でコムタンや、牛骨スープのお料理を食べたことがあるような気がするのですが、こちらよりもしっかりと牛骨の旨味があったような。
個人的には、ちょっと物足りない味わいに感じてしまいました。
農心
本場韓国コムタンラーメン
袋麺 1個入
111g(めん100g)
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ジャンクな旨さの韓国ラーメン
自分は過去に良い経験が少ないから韓国製インスタント麺をあまり買わないけど、最近スーパーでよく売られてますよね。
でも私は韓国料理屋で出てくるコムタンスープは好きだから、スーパーでコムタン風インスタント麺を見かけてさっそく買ってみました。
価格は税別128円と、高くも安くもない程度。(ただし日本の袋麺よりやや多い)
調理仕方は麺と一緒に最初から粉スープを入れるとか、最後にかやくを入れるとか、なんか日本のインスタント麺とちょっと違うのでご注意を。... 続きを読む
韓国麺
つるんとしてて柔らかめなもちもちした麺。
ダシダのような牛だしがほのかに。ニンニクとコショウの味がします。思ったよりもあっさりで、塩ちゃんぽんみたいな味わい。... 続きを読む
韓国のインスタント袋麺では一番好き
コムタン好きで焼肉屋さんで頼んだり自分で作ったりします。それらのちゃんとした?コムタンの濃厚さを期待すると違いますが、美味しいです!
どちらかと言うと「サッポロ一番塩ラーメン」を優しくした感じなので、サッポロ一番塩ラーメンが好きな方におすすめです。私はキャベツと卵などを一緒に煮込んで仕上げて食べるのが気に入っています。野菜の水分で薄まるので水を少なめにすると丁度良いです。... 続きを読む
牛出汁
牛肉出汁で深みがあって日本のインスタント麺より美味しかった!
けど本物のご飯と肉が沢山入ってるコムタンとはもちろん違う。... 続きを読む
あっさり優しい〜
ハングルに惹きつけられる私_(:3 」∠)_
これは辛くないと知ってたけど、気になっていたのでお試しです!
中太のフライ麺はちぢれてます。スープは牛骨ということですが、透明でシンプルな味わい。
醤油ラーメンとも豚骨ラーメンとも違う、強いて言うなら塩ラーメン寄りかな?... 続きを読む
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