「高野アイス」さんの「武蔵野 セブン＆i 南仏生まれのスイーツ トロペジェンヌ」についてのクチコミ・評価

高野アイスさんの評価

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7i SEVEN&i 南仏生まれのスイーツ トロペジェンヌ
「トロペジェンヌとは
南フランス発祥
の洋菓子のこと
です。」

製造者 ㈱ 武蔵野

パン生地は、少しパサつきを感じましたが普通のパンです。

パンのトッピングは、お砂糖とホワイトチョコでほんのり砂糖とチョコの甘さが感じられます。

クリームは、少し固さのあるしっかりめの食感で口溶け良く甘いバターかマーガリンのような風味の感じられるクリームです。

パン生地にバターやマーガリンのような風味のある甘いクリームで、シュガーバターとかの甘いバターやマーガリンとの組み合わせのパンとかのようにも感じられますね。

以前食べた「ファミリーマート」の「トロペジェンヌ」は、ふんわり柔らかくお砂糖のジャリジャリとした甘さのあるブリオッシュに卵の味わいに感じられるこってり甘いカスタード味のクリームで全体的に甘さが強いイメージでした。

でもこちらは卵の味わいは無くバターやマーガリンのような味の感じられるクリームで、お砂糖の甘さも強くなくあちらと比べると全体的に上品な甘さな感じでしたね。

ファミリーマートの方がしっかりこってり甘いカスタード味のスイーツなのに対し、こちらはクリームのマーガリンのような風味もあってか甘さのあるスイーツ系のパンな感じが強かったです。

個人的にはファミリーマートの方がふんわり柔らかいブリオッシュにこってり甘いカスタードで、しっかり甘さのあるスイーツらしさがあって好きでしたね。

パン生地にバターやマーガリンのような風味のある甘いクリームが美味しいですが、結構マーガリンの味を強く感じられたのでそこが気になる人も居そうな感じでした。

本場にトロペジェンヌを食べた事があるわけではないので分かりませんが、何となくイメージと違う感じがしますがパンにマーガリンの組み合わせが好きな方は結構好きそうかなと思いました。

パン生地に、砂糖とホワイトチョコのトッピング、バターやマーガリンのような風味のある甘いクリームで、トロペジェンヌはよく分かりませんがパン生地にマーガリンのような甘さのあるクリームのパンで普通に美味しかったです。