「千尋の彼氏」さんの「はま寿司 鴨そば」についてのクチコミ・評価

千尋の彼氏さんの評価

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リピしたい

回転寿司なのに本格的な鴨そば。「はまい!(旨い)」
うどん中心の回転寿司チェーンの中で、唯一のど越しの良さを重視した二八蕎麦は、「はまい!(旨い)」。
鰹節を中心にコクとキレのある出汁を使用したつゆに、鴨脂と特製タレを染み込ませた鴨肉を合わせた味は、鴨の旨味を凝縮しながらもさっぱりした後味が秀逸(柚子が良いアクセント)です。

【2022/5/5追記】
緊迫の状態が続くロシアによるウクライナ侵攻。
小麦粉や原油などの価格が一段と跳ね上がり、世界中で身近なモノの価格に大きな影響を及ぼしています。
戦争で値上がりする前に、もう一度食べておこう。

【2022/6/12追記】
鴨の味わいと食感を贅沢に堪能できる「鴨そば」（260円）は、価格と味が比例しない“神レベルのコスパ”ともうわさされる、まさに隠れた逸品です。