ゆちさんのクチコミ
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ゆちさんの評価
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プリンと同様
地域限定のレア感からこれは買わねば!と狙っていた商品。
毎回店頭で見るのは一個だったり、あっても三個くらいで
売れているのか、ちょっとだけ入手に苦戦するものでした。
取り出した手触りから生地のしっとり感と柔らかさが伝わります。
冷蔵どら焼きシリーズお馴染みなモチモチ系ではなくふわふわ。
生地の甘さは控えめで、寧ろショコラのビターさがほんのり。
間にはレアチーズとブルーベリーを合わせた薄紫色のクリームがたっぷり。
中央にはこれもたっぷりなブルーベリーソースが。
ソースというよりジャムっぽいしっかりさがあります。
口溶け良く、ブルーベリーとレアチーズで爽やかに仕上がったクリームに
甘ったるさ、ベタつきのないソースが瑞々しく。
ちょーっと生地のショコラ風味が目立ってしまうかなーという印象も受けたので
これはプレーン、若しくは白生地でも良かったかも!
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