comocoさんのクチコミ
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comocoさんの評価
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6 | リピしたい |
しっとり生地ほのかに栗…?
生地はしっとりふんわりきめ細やかでこの価格のロールケーキとは思えない菓子パンの進化を感じる
栗感は生地の香りをよく嗅いで栗を探せば栗居た…!あれ、バニラ?…いややっぱり少し香ばしい感じがするし栗だ。栗だと思おう!と探して思い込めば居る程度
家族は栗だと分からずバニラだと思ったと言ってました。
クリームは薄いながらもちゃんと存在感は感じる。こちらは栗は無いと思います。
常温と冷蔵で食べましたが栗感は常温じゃないと察知出来ませんでした。
でも冷やすとしっとり生地がもっとまとまってクリーム部分が主張してきて美味しい!硬めのバタークリームっぽい食感になります。
私は冷蔵食べ推しですがワンカットくらいは常温で栗を探してみて欲しいかも
凄くコスパが良いしレモンが控えめながらもレモンを感じて生地が美味しかったのでこちらも買ってみたらマロンは更に主張控えめではありましたが元々の生地とクリームが好きなので、そこにかすかな栗を一応見つけられたので良いかなと
栗感が低いことは食べる前から察していて、丁度食べたかったので一緒に甘栗も買ってアルコール飛ばしたラム酒とガムシロップで漬けて簡易マロングラッセにして添えて食べました。一緒に食べれば凄く栗感、洋酒のおかげでモンブラン感がアップするので製菓用でラム買ったけど余ってる方にはオススメです。笑
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