「melospi」さんの「化学調味料無添加 オイスターソース」についてのクチコミ・評価

より自然
化学調味料に舌が慣れてしまうと、甘味が足りないとか味が薄いとか思ってしまうのが怖いですね…
キサンタンガム等の安定剤は入っちゃってますが、より牡蠣の旨味を味わえるソースになっているかなと思います。
使いきりにちょうど良いこのサイズは見かけないので 取り寄せています＾＾... 続きを読む

オイスターソース！
いつもこれ。。 ただキャップのトコ汚れやすいのが難点... 続きを読む

本格派。
特に中華にこだわらず、よく使います。
濃厚で美味しく、いろんな炒め物に
隠し味的に使います。
全てのメーカーを試したわけではないですが、... 続きを読む

牡蠣の風味バツグン！
スーパーで色んなオイスターソースを
試した結果辿り着いたのがコレ。
牡蠣エキス、砂糖、食塩、澱粉だけを
材料にして、他の調味料を使っていません。... 続きを読む