「レビュアー」さんの「ポテトチップス 静岡の味 わさび漬味」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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酒粕と合ってる
ラブジャパンシリーズ 静岡県の味です。
スナック菓子の品揃えの良いスーパーに行かれなくなって諦めていたら、地元のお菓子屋さんに入荷しました。
埼玉の味、東京の味と三種並んでいました。
爽やかな黄緑色のパッケージに名産のわさび漬けの写真が、見るからに香りがツーンと漂って来そうです。
袋を開けると、思ったよりもツーンとは来なく、じゃがいもの香りが勝ってます。
一口目、酒粕の独特な甘味で、お酒のツマミのよう。後から少しわさびの風味が来る。
二口目、さっきよりもわさびの辛味がやってきた。
表面に振ってある緑色のパウダーは、のりではなくわさび葉フレークなんですね。
食べ進めて行くと、隠し味のからしがこんにちは。
一見薄味と思ってしまいますが、酒粕がだんだんコク深く感じてきました。
辛すぎず丁度良い味付けで、酒粕あまり好きではありませんが、美味しく頂きました。
わさび漬けは、江戸時代に考案されて広まったそうです。
47都道府県の味は普段食べることのない味に出会えるので、新しい発見ができて良いですね。
ごちそうさまでした。