「Mickey」さんの「瀬戸内レモン蒸しぱん」についてのクチコミ・評価

爽やかレモン蒸しパン。
タカキさんの小さい蒸しパンシリーズ。
割引きで見付けたので購入。
レモンか～。
レモンはそろそろ食べ飽きてきたけど... 続きを読む

たまご感のあるレモン味
ブルーベリー&ヨーグルト蒸しケーキが買いたくてスーパーに寄ったのですが、売り切れのようで買えず。
こちらも気になったので、こちらを購入しました。
タカキベーカリーの蒸しパンは初めて食べます。
食べてみると、ふわふわでみっちりではなくぽわんと軽さがあります。... 続きを読む

しっとり爽やか🍋
冷蔵庫で冷やしていただきました。
生地はパサつきなしで、
冷やしても固くならずめっちゃしっとり✨
手で割ってみると... 続きを読む

お上品な洋菓子っぽい🍋
蒸しケーキじゃなくてしっかり蒸しぱん生地。
均一でかつ適度なキメで、柔すぎずパサつかずしっとり。ベーシックかつ理想的なザ・蒸しぱん生地😍
ときどき生地に織り込まれたママレードというかレモンピールに当たりますが、他にトッピング等もないです。
でも物足りない感じはなくて、菓子パンっぽくなく洋菓子っぽい風味のバランス。レモン風味がなんだかお上品。... 続きを読む

レモン♪
『瀬戸内産のレモン果汁やレモンピール入りのマーマレードを
練り込んだ生地を、ふっくらと蒸し上げました。さわやかな香りと
甘酸っぱさは、暑くなる季節にもぴったり。冷やしてもおいしく
召し上がれます。』... 続きを読む