「レビュアー」さんの「ミルクビスパン」についてのクチコミ・評価

スイートブールにミルククリームをプラスした菓子パン
ふんわりとした生地にミルククリームを包み、ビス生地をトッピングして焼き上げた菓子パンです。
表面のビス生地はさっくりというよりは、しっとりカステラのようでまるで、「スイートブール」に近いものです。
パサつきのある生地の中にはまったりとした甘さのミルククリームがたっぷりと入っていました。... 続きを読む

甘いケーキ生地にコク甘クリームでおいしい
ビス生地というよりスイートブールみたいなケーキ生地です。パンはパサつきというかすかすかしてます。ケーキ生地が裏がわ意外はしっかりかかっているので甘くておいしいです。ミルククリームは少ないかと思ったのですが、軽すぎずのなめらかさで練乳のようなコク甘で足りないとは思わなかったです。
ありがちなパンですが、こういうのけっこう好きなので機会があったらリピしたいです... 続きを読む