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はなまるこさんの評価
3 |
ベルギーショコラ2
ショコラスフレに続いてモンブランも購入してみました。
こちらも見た目ずっしり感。
でも説明を見ると、中はホイップクリームとカシスソースでチョコだらけではなさそう。
周りのチョコモンブランはやっぱり濃厚。
中のホイップクリームも甘めです。が、カシスソースはあんまり主張がなくあってもなくても、という感じ。。。
下のケーキはスポンジを想像してたらガトーショコラのようなケーキです。
上に飾ってあるチョコはスフレのと同じかな。
381kcal ボリューミーです。
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これは当たり!
内容がチョコクリームとホイップクリームとココアケーキ…と、正直ありきたりな作りだったので、あまり味的には期待していなかったのですが、一口食べて「おぉ!」ってなりました。笑
まず、チョコクリームがベルギーチョコとの事で、しっかりと深いチョコの味です。
また一番驚いたのが、ココアケーキがまるでガトーショコラの様にしっとり濃厚なんです!
パサパサかと思ったら凄くしっとり!... 続きを読む
チョコ堪能
ベルギーショコラモンブラン〜。まさにチョコを堪能できそうな見た目に惹かれて、思わず購入してしまいました。
モンブランクリームは、なめらかな食感で、濃厚なチョコでおいしかったです。中のホイップも、多めに入っていたので、わりと甘さはしっかりな味わいでした。でも、ココアケーキは、ほろ苦さもあり、くどくないチョコ感です。生チョコもやわらか、ねっとり濃厚〜。
カシスソースは、とろーりとした、さわやかな甘酢っばさがあり、アクセントになっていてよかったです。でも、真ん中に少しあっただけだったので、もう少しあってもよかったかな?
しっかりチョコを堪能できるモンブランで、洋酒もほんわかきいていて、大人な味わいもありな、濃厚なチョコに満足です。おいしかったです〜。... 続きを読む
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