「REMIX」さんの「パンプキンブレッド」についてのクチコミ・評価

REMIXさんの評価

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秋の味覚が詰まってる
鳴門屋製パンから発売の新商品、購入してみました。
かぼちゃペーストを練り込んだ生地に、栗あんと角切りさつまいもが入っています。
パンプキンブレッドという名前なのに、実は芋栗南瓜揃い踏みというパン。
まずは端っこを一齧り、パン生地はふんわり柔らかで、かぼちゃの風味がほんのり。
甘さは程よく、この生地だけでも十分な味ですね。
続いて大きく一齧り、栗あんはポッテリした水分少な目タイプで、ほんのり栗風味。
さつまいもはシャッキリした食感で、自然な甘さ。
パンプキンシードはカリッと香ばしく、良いアクセントになっています。
3つの秋の味覚が一つになって、実に良い味わい。
とても美味しくいただけました。