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みかん
税抜き65円で、買いました。
トースターで焼いて、食べました。
デニッシュはサクサクして、ふんわりした食感。
食べるたびに、口のなかにみかんの香りがひろがります。... 続きを読む
みかん何処? たっぷりの油脂感にノックアウト…
オイシスの「ラ・メール」シリーズ、今月の新商品です♪
「ふんわりとしたデニッシュ生地に、有田みかん果汁使用のミルククリームをサンドしました。」
パン生地はしっとり、ふんわりとしたソフトなデニッシュ生地。
上にかかっている粉糖は甘味も味も無く、口周りに付くだけで別に無くても良いんじゃないかと…(笑)... 続きを読む
みかんフレーバーあふれるゼリーとクリームがたっぷり入った、すっきりおいしい菓子パン
スライスした生地の間にはクリームだけでなくみかんゼリーもたっぷり入っています。共に甘酸っぱくみかんの香り豊か。逆に言えばあまり味わいに差がなく、食感もそれほど際立った差がないのでゼリーを入れる必要があったのかな、という印象。サンドしてあるものですから見えないですしね。あるいはゼリーのほうに香りがついてるのかもしれません。
パンは油脂分多めでややサックリしており、ぱさつくこともねとつくこともなくすっきり食べられてこれはこれでいいのですが、どう見ても折り重ねて層になった生地には見えません。こういうのもデニッシュでいいんでしょうか?
ネーミングにはやや疑問符がつきますが、全体としてみれば甘酸っぱいみかんゼリー&クリームがあふれそうになるほど入ったおいしい菓子パンではありました。... 続きを読む
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