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レビュアーさんの評価
6 |
さっぱり美味しい!
玉葱&生姜の和風ドレッシングです。
玉葱も生姜も、どちらも熊本県産の物を使用しているようです(^^)
ベースは醤油ベースのドレッシングで、
そこにたっぷりのすりおろし玉葱とすりおろし生姜入り。
生姜の味わいの方が強く、とてもさっぱりとした生姜の辛みがとても良いです!
ただ、辛さは決して強すぎる事はなく、これは玉葱の甘みが上手く調和されて、辛みをマイルドにしているんだと思いました(^^)
ローストビーフなどに、タレの代わりに使用してもよく合います!
さっぱり仕立てですが、しっかりと生姜の味わいも玉葱のほのかな甘みも感じられ、とても美味しいドレッシングです!
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