「みにぃ321321」さんの「夢民舎のさけるチーズ」についてのクチコミ・評価

ぜんぜんさけないけど
ちちくさいほどのミルキーもっちりうまチーズ♡
そんなばなな(〃艸〃)

(ここまでがタイトルです)

はやきたチーズ工房 夢民舎（むーみんしゃ）
夢民舎のさけるチーズ

ストリングタイプですので、
さいて食べたり、輪切りにしたり、おつまみやお子様のおやつに最適です。

一つ一つ手作業で、チーズを伸ばすことと束ねることを繰り返し、丁寧に作っています。ミルクの風味を感じるやさしい味わい。

原材料名
生乳(北海道産)、食塩

90g入りで
100g当たり
394kcal
たんぱく質 27.5g

北海道のアンテナショップみたいなところで購入しました

ここのチーズはいくつか食べたことあり
これも何度か食べたことあります

ぎちぎちに真空パックされた
チーズが3本入り

開封すると、乳臭ささえ感じられるミルクの香り

表面(5枚目)
裏面(4枚目)

3本わけてみると、
大きさが違い、
それぞれ41g、32g、22gでした
から、
90g入りのはずだけど
96g入ってるから、大サービスです！

どれも長さは7.5㎝くらい
厚みは1.8㎝～2㎝
幅は大きいのから3㎝、2.5㎝、2㎝でした

つやっつや～のチーズで、
さわるとチーズの油分で手がべたべたしますが
もっちりしてて、弾力があるから
さくのがかなり難しいので
わたしはいつもはカットして食べています

酸味なく、ほどよい塩気もあるけど
香りと同じく乳臭いくらいのミルクの味がしっかり感じられて
乳臭さ好きなわたしのタイプのチーズです♡

このままで乳臭くて好きですが、
さっきのおにぎり、
いも、おいきなこあんこと食べたり
はちみつ、ポルチーニ塩にもとてもよくあいます♡

完全冷凍だとがちがちだけど、
軽く冷凍だとむっちりになり
冷凍もミルキーでおいしい


#天の川