👨がお🍲に買って来たもの。「絶品の木綿豆腐」ですが🙇豆富士さん🔰なのでコチラに北海道産大豆+にがり‥😋
道の駅の美味しい長葱、玉葱、生姜とともにグツ²丸ごと入れちゃうんだもの🫣折角の美味しいお豆腐🤏生で食べたいわ
でも煮てもしっかり大豆Taste健在で何も付けずに甘みって訳には行かないけどボワんとして麻婆やチャンプルーでも耐えられそう!噛んで食べる感じ好き
三重は松阪牛じゃなくて鶏焼きが名物?と言われ食べに行くと親鳥が銘柄地鶏より全然美味しくて感動していたら同じ錦爽鶏🐔買って来てくれたから許す
喜楽里笠取の里の厚揚げもめんも凄く美味しくてお値打ち👨が太るのも仕方ないわ早く退散しないと私も😂... 続きを読む
味の素さんから発売されています
Cook Do 四川式麻婆豆腐用2人前
四川って言うから辛いのかなぁって思いましたが
辛さはそこまではなく
辛さが苦手な私にちょうどいいですね... 続きを読む
レンチンだけで完成の麻婆豆腐です。
辛さ5中の5だけあって口の中がヒリヒリして熱いです。
飲み物なしではきついくらいでした。
同シリーズの少し甘みを感じるXO醤に比べると、
この豆板醤はシンプルな唐辛子の辛さのみ、という感じで好みでした。... 続きを読む
今回は、麻辣仕立て✨
◆“麻辣味”がクセになる!
中国料理の名店「赤坂四川飯店」監修の麻婆豆腐焼そばです。唐辛子の辛味と花椒の痺れが感じられる麻婆豆腐をからめて食べる仕立てです。
◆四川料理ならではの痺れと辛さを味わって。
「麻辣」(マーラー)とは唐辛子の辛さと花椒の痺れる辛さを併せ持つ四川の味わい。じっくり熟成された豆板醤の奥深い味をまとった麻婆豆腐を香ばしく焼いた麺にたっぷり絡めてご賞味ください。... 続きを読む
辛さは5中3という中辛ですが、口の中がヒリヒリする位しっかり辛いです。
辛さの中に甘みがあって今まで食べてきた麻婆豆腐の味と違い新鮮でした。レトルトのせいか味の深みがなく、化学調味料で濃い味付けにしてる感じです。
肉は少ないですが全体の量はたっぷりあって満腹になりました。
豆腐も柔らかくて美味しかったです。... 続きを読む
寒かった日には辛いもの食べて暖まりましょう🎵
ひき肉と豆腐なかったのでしらたき入れて公式にあったアレンジ?レシピやってみたんです❕
香りはてんめんじゃんみたいな甘い味噌系の香りしたんです
あじもそんなに辛くなくてこれが四川式?っていう感じでした(´・∀・`)
期待よりそんなに上にいかず辛いの求めてたのでいまいちでした(._.)⤵️... 続きを読む
味付けしっかり、麺ともよく絡んで美味しいです。
前中華フェアの麻婆麺より辛さが抑えられていたような気がします。
豆腐と一緒に食べるのが難しいのでスプーンを付けて頂いたが良いかもしれません。... 続きを読む
花椒がすごく利いているので辛いものが苦手な人は食べるの大変かもしれません。辛さも食べ応えもあって美味しかったです。... 続きを読む
丸美屋さんから発売されています
贅を味わう 青唐辛子麻婆豆腐の素160g
辛いのがあまり得意ではない私
だいたい想像はついていたのですが
辛い🥵... 続きを読む
日清さんお得意のフリーズドライ豆腐を使った麻婆麺。しばしば発売してるよね。今回はファミマルマークが付いたのかな? 辛さレベル3のはずだけど結構痺れもあって汗だくになりました(・ω・;) 旨味もしっかりしてるので追い飯もイケる。 玉子を落とすのが好きかなー 日清さんは早くカップ飯で麻婆メシを出すのだ!... 続きを読む
昔中国の方に教えていただきました
美味しい麻婆豆腐の作り方で使用
豆鼓入りのラー油です発酵黒豆が入ってます
食べるラー油ほどではないですが
劇的にそれぽくなりますあとはニンニク具材と鶏ガラスープなど最後にこま切れピーマンを入れると美味しいです山椒お好みで一味も忘れずに... 続きを読む
四川飯店とのコラボのもあったけど
辛そうだったので、こちらにしてみました💦
麻婆豆腐とゆうと白米にプラスしか食べた事がなく、初めてチャーハンとの組合せで食べます🍴
シンプルな卵チャーハンは薄味。
卵が細かすぎずにたまに塊な所もあって... 続きを読む
久しぶりに麻婆茄子の素を購入🍆以前に購入したのがこの商品だったかは覚えていないけれど😖今回はなすとピーマン、残り物の豆腐を使った。しめじも入れればよかったかな?もはや「麻婆茄子」なんだか、「麻婆豆腐」なんだか😁それはともかく…。付属のラー油を入れると、ほどよい辛さでおいしい😊とろりとあったか、落ち着くなぁ😺なすの甘さが引き立って旨い👍やっぱ、なすは最高😃... 続きを読む
麻婆豆腐の素1袋と豆腐を鍋にぶち込んで煮込むだけで本格的な麻婆豆腐が作れちゃいます。鼻水が出てくるレベルの辛さと花椒の刺激です。辛党にはたまりません。... 続きを読む
美味しいよ😋
こういうのって、
麻婆丼みたいに、ご飯🍚にぶっかけたくなる。
オススメトッピングが書いてあり、
その時あった食材をトッピングするといいよ。... 続きを読む
おにぎりと併せて食べました。
しっかり辛くて満足感があります。... 続きを読む
またまたファミマの「リニューアルオープンセール」に行ってまいりました😁これ、沖縄限定なのか!危うく似たような、別の商品にクチコミをするところだったよ😓チャーハン、旨いっす❤パラパラのご飯がいい👍ちょっとオイリーだけれど、外で食べるチャーハンもだいたいこんな感じだしね。ねぎがシャキッとしている♪…なんか、チャーハンまでピリ辛に感じるのは気のせい?麻婆豆腐は、辛かった🔥ブラックのホットコーヒーをおともに飲んだら、口の中がヒリヒリ❗慌てて水を飲む😌でも、やっぱり麻婆豆腐は好き😍リピはわからないけれど。... 続きを読む
ノーマルな味との違いがよくわからなかった^^;... 続きを読む
すっぱさを感じる位痺れますね!
はじめは攻めてていいなーと思っていたのですが段々としょっぱいな・・と感じるようになりました。
基本しっかり味好物なので自分に驚きました。
申し訳ないけどリピはなしです。
片栗粉用意しなくていいのでいいなと思ってたので残念。... 続きを読む
おやつカンパニーの冒険少年×ベビースターラーメンあばれる君の麻婆豆腐味。
なんだかわからないけど25円だったので購入。
ぽりぽり。
ちまちま。
ぽりぽり。... 続きを読む