微妙で好みが分かれる味かな?
適当にある食材で作ったからなのか⁈別の「何か」になってしまった感じです(笑)スパイスが独特なので家族で好みが真っ二つ!暑い夏に食べるとまた違うかも⁈ 再チャレンジします!... 続きを読む
スパイしカレーを食べたいときにいただいています
本来の目的とはちがうのでしょうけれど、スパイシーなカレー味が少し欲しいときにいただいています。エビやお野菜を追加して、1人分をを2人で分けて、ヌードル入りスープ替わりにしています。お手軽で美味しいです。... 続きを読む
インスタント食品としてはイマイチ
他の方も仰ってますが、水加減がわからない。パッケージ通り作ると、麺がかなり水を吸ってしまって、ドロドロになってしまい、写真のようなスープたっぷりな感じにはならない。鍋にそのままスープを入れず、別茹でにして、スープは別に用意したほうがいいかもしれない。
味は辛めのココナツカレーといった感じ、塩気は薄め。個人的には結構辛いと感じた。
かやくはついてないので、そのままだと何にも無い。乾燥パクチーなどでも良いので、少しでも具が欲しいと思った。... 続きを読む
ほどよい辛さが癖になる。
エスニック料理や辛いのは嫌いではないのですが、あまり辛すぎるのは、次になかなかすすめないのですが、この商品の2つは、上手く調合されていて 家族3人でたべたのですが、子供も美味しいと良い 完食しました。
トッピングも好きに出来るし 家でエスニック気分が味わえました。... 続きを読む
かなりカレー風味がきいている。専門店的な味。
ココナツミルクカレーフォーという感じです。ただ、かなりカレー辛いです。むきエビやサラダチキンやもやしをトッピングして食べたら、けっこうごちそう感がありました。用法通りの作り方だと、かなり濃い味になります。水をだいぶ増量して作りましたが、それでもかなりカレー風味はきいていました。1人前で定価380円だと、コスパはいまいちかと。ただ珍しい味なので、好きな人には価値があるかもしれないです。... 続きを読む
黒い見た目にはびっくりするが、味は意外と美味しい。
正直恐る恐る作って食べてみたのですが、意外と食べやすくて美味しいです。商品説明に書いてあった動画で作り方を見ましたが、その方が文章だけより断然分かりやすいです。味も濃すぎず、エスニック特有のクセもなく、旨味があって美味しい。今迄に食べたことのない味なので説明しづらいのですが…。ただ、定価だとなかなか手が出ないかも。... 続きを読む
水加減が難しい
具材を自分で用意して、箱に書いてる通り作っても、イマイチ感が強い。オリジナルで美味しくしていく努力がいる商品だと思いました。... 続きを読む
本場はわからないけど。
エビの旨味が効いていて、辛さもあり美味しかったです。
でも、分量通りの水で作るとスープスパみたいになりました(^^;
もやしと一緒に麺を煮込み、レモン風味のサラダチキンをトッピングして乾燥パクチーを振りかけました。... 続きを読む
何味なのかわからず
以前からカルディで見かけて買ってみたいと思ってたので、もぐ友で見つけた時はすぐに申し込みました。アジアンな味を想像してましたが辛さもないし、甘めな醤油味でこれといった特徴はなく期待した味ではありませんでした。辛いのが苦手な家族は喜んでいましたが、リピはしないです。... 続きを読む
カレーうどんのような、、、
国や地域によってラクサの味も色々あるのかもしれませんがら私の記憶にあるシンガポールで食べたラクサとは大違いでした。東南アジアっぽさが全然感じられず、ちょっとスパイスの効いたカレー、という感じしかしませんでした。カレーうどんのフォーバージョンといった感じでしょうか。フォーもわりとしっかりとした麺できしめんのようでした。
まずいわけではありませんが、これをラクサとして商品化されたことに違和感を感じたのでこの評価にしました。... 続きを読む
焼きそばなのかラーメンなのか
画像ではラーメン風ですが、書いてある通りに作ると水分がかなり飛んで焼きそばっぽくなってしまって……。いや、わたしがヘタなだけか。ちゃんと作れなかった結果として、あんまり満足度高くないのだけど、まー、自分が悪いのかなあ……。... 続きを読む
ホムパにも便利そう アジアの屋台を気軽に楽しめる
味付けは、しょっぱさの奥に隠れる甘みや酸味があり、
コクのあるアジアの黒醤油が屋台を思い出させてくれます。
お肉をシッカリ入れたら、かなりボリュームアップしたので、
取り分けていただきました。... 続きを読む
中途半端な味
野菜、海老、卵などを入れて作りました。中途半端な味です。
エスニックな味を期待していたけれど。... 続きを読む
味は本格派 水は多めに 好みのトッピングで☆
液体と粉末のダブルスープで、魚醤など発酵調味料、
エビやオキアミの旨味とココナッツミルクのコクがあり、
それらがクセを感じない程度なので食べやすい。
辛さは中辛程度でスパイスの香りがに食欲をそそられる。... 続きを読む
見た目よりあっさり味
もぐ友でいただきました!
豚肉、エビ、イカ、ニンニクの芽、もやし、卵を具材に作ってみました。
見た目よりあっさり味で、食べたことの無い味でした。普通に美味しいです。
表示の時間よりもうちょっと長めに似たほうが良さそうです。... 続きを読む
麺をクタクタに
麺をクタクタに煮たほうがいいのかなぁと思いました。
指定の時間ではちょっとかたかったです。
麺の芯はないほうがいいですよね。
辛くないので、小さな子供でも美味しいと言って食べていました。... 続きを読む
パッケージとは似ても似つかず…
表示通りに作ったのですが、麺がスープを全部吸ってしまい、モタモタになりました。
ちなみに、具材は何も入れてません。
見た目は…正直ガッカリしました。
ラクサは大好きなんですが、味は辛くて辛くて(-_-;)... 続きを読む
見た目濃いけどあっさりめ
写真もそうですが、液体調味料の色が濃く実際作ったものもかなり濃いです。
キャベツとシーフードミックスを混ぜて作りましたが、キャベツの水分が多かったのか、味が薄くなってしまいました。元々淡白な味なのかもしれませんが。
甘めのソース味に近く、子供も食べやすいようでした。... 続きを読む
あっさりした味で食べやすい
ニラももやしもなかったので、入れた具は玉ねぎ、人参、海老、豚肉、炒り玉子。全体的にソースで茶色くなってしまったので、レタスを添えてみました。次に作るときは海老と玉子は彩り重視で別に炒めようかな。
オイスターソースベースで親しみやすく、色の割にはあっさり薄味でした。旨味で勝負という感じかな。もちもちした麺とプリプリの海老がいい組み合わせ。エスニック初心者でも楽しめると思います。... 続きを読む
エスミックな麺料理のラクサ
野菜多めで作ったせいか、それとも麺がスープを吸ってしまったためか、スープがパッケージの写真より少なくなってしまいました。調理途中において、粉末調味料を投入するとカレーの匂いがしますが、味はカレーではなかったです。魚醤とココナッツの風味が強く、辛味は一口目はマイルドですが食べた後から辛味が追って来る感じなので、お子様向きではなく辛いもの好きな人向けです。... 続きを読む