季節のつくごん
最近、つくごんのさつま揚げが好きで近くのスーパーで季節のものがお安い時に買います。
一口か二口サイズですり身の中に細かい竹の子と蕗が入っています。竹の子のコリとした食感と蕗の水分を吸ったにゅっとした食感が楽しいです。
具材がもっと大きいとよいかな
私にはちょっとしょっぱめで、もう少し味が薄いと竹の子や蕗の味がより感じられたかなと思いました。... 続きを読む
食感もよくておいしい
小さいもののぷりっと食感の海老としゃっきりしたおネギがたっぷりでおいしいです。嫌な油気がなくてよかったです。... 続きを読む
大きめゴロゴロのイカゲソ!
イカゲソといっても大きめでゴロゴロっと食べ応えあります。
薄いさつま揚げ衣を纏ってるくらいでほとんどイカを食べてる感じ。
アクセント程度のピリ辛になってるのもよかった
おいしかったです... 続きを読む
こだわりのちぎり揚いかげそ
昨日。デパ地下でおつまみして買ってきた品です。
どうも味見?してしまうとなんだか悪くって買う羽目になるってこと多々ありますよね。
「もちろん美味しかったから買ったのです」
冷蔵庫にしまっておいたのをさっきブランチのビールと一緒につまんだら冷えたまま食べたら「これが美味しかった~」のひと言。... 続きを読む
いかたっぷり
たっぷりというか、いかそのまま。
衣の部分がちょっぴり辛くて、おかずになります。
おいらはそのまま食べたのですが、イカの歯ごたえがあって、塩味もちょうど良くて
あぶらぽくなく、さすがこだわって作ってるだけありましたよ。... 続きを読む
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