また食べたくて食べたくて
思い出してしまって食べたくて食べたくて。
RIHGA ROYAL HOTELのHOTEL'Sマロンクリーム。
栗の味を損なってなくて、甘さも
幾分控えめで、油分もマーガリンよりか... 続きを読む
生クリーム&発酵バター入りマーガリン✨✨
○○ホテルの~とか、○○シェフ監修の~とか
○○御用達老舗和菓子店とか……
ネームバリューに弱いです😊💦
美味しいんだろうな🎵と... 続きを読む
風味が弱い
ホイップバターなのですが、そんなに柔らかくはないです。
普段カルピスの発酵バターを使っているのでそのせいかもしれませんが、風味がとても弱く、マーガリンなのかバターなのかよくわからないくらいです。
味も弱い。
トーストとかホットケーキに使おうと思ったんだけど、ちょっと合わなかった。... 続きを読む
マーガリンの味しない!
マーガリンって書いて売ってたので迷ったのですが、マロンに負けて購入。
全然マーガリンの味がしなくてうれしい!
メープルシロップを混ぜたような色で容器の割に少なめな感じで入ってます。
甘さは控えめでマロンのいい香り。マーガリンと書いてありますが、油っぽい感じはないです。... 続きを読む
栗風味が甘さと香りを上品に添えるスプレッド。
リーガロイヤルホテルブランドのファットスプレッド、秋に新登場したこちらのマロンクリームをスーパーで見かけ購入しました。
リーガロイヤルホテルのロングセラー菓子パン「マロンクリームデニッシュ」のマロンクリームを家庭でも楽しめるようにと言うコンセプトのもと開発されたこちらのスプレッド。見た目はやや薄暗いベージュのシンプルなスプレッドベースながらふんわり甘い栗の香りが漂います。
まず、そのままをほんの一匙試食してみると、油っぽさのないなめらかなクリームがさらりと広がり、そして栗の甘く上品な風味と香りが交わってとても秋らしい味わいに。
モンブランのようなプチスイーツ感覚を楽しめるスプレッドはパンに塗ってより味わい深く、また製菓に用いてお手軽にマロン風味のおいしさが手にできる一品です。... 続きを読む
とろけて香る、高品質なおいしさ。
リーガロイヤルホテルブランドのバター、同シリーズのホテルマーガリンはよく出回っていますが、こちらのバターはやや少量(115g)で使いやすい固さに調整されたものです。
カロリー的には大差ないものの、やはり味だけを見ればおいしさが優るのはバター、しかし現在の品薄状況等を考慮すればマーガリンに頼る面が大きいのが実情です。
けれど、ちょっとした贅沢にとこちらのバターを購入してみました、両親のパン食に使用し、その分を試食したものの感想です。
ホイップタイプのバターとのことですが、冷蔵庫から出したてはある程度の硬さがあり、すぐに使用したい場合は数分常温に戻しておく方が良さそうです。... 続きを読む
ほんのりミルキーなスイートマーガリン。
リーガロイヤルホテルブランドのファットスプレッド、ミルクフランスです。長年のロングセラー菓子パンのミルクフランスを家庭でも味わえるようにと加糖タイプになっている商品です。
そもそも最初は、ホテルマーガリンだと勘違いして購入してしまったのですが箱の説明書きを見るとおいしそうだったのでそのまま使用することにしました。
加糖練乳が加えられたソフトタイプのマーガリン、なめらかでとろけるような口当たりはホテルマーガリンと変わりありませんが、やはりマーガリンとは違うほんのりとしたミルキーな甘さを感じます。
ミルククリームにバターを混ぜたような、ややこってりした食感、トーストした食パンに馴染ませるとジュワッととろけてミルクの風味漂う甘さがよりパンをおいしくしてくれます。... 続きを読む
これってマーガリン?
体脂肪が気になる年齢に入りバター好きの私もついにバターをリタイアしました。おいしいマーガリン探しに数々試してみましたが、特有の臭いがやはり苦手。ホテルマーガリンは高めでなかなか手が出しにくいですが試した中で一押しのマーガリンです。マーガリン臭さがなくバターとなんら変わらないおいしさで今はこれに決めて購入しています。... 続きを読む
にんにくが強い
少しにんにくが強くて、子供には辛いようです。私は好きなんですが、炒め物などの料理の方が向いている気がしました。... 続きを読む
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