200g超えのどっしりみっしりスコーン♡
室温解凍→全面しっかりめにトースト
→少し放置して
いただきました。
Lichtさんのスコーン大好き!... 続きを読む
黒糖は控えめ…ガリザクッ、しっとり♡
2回目のお取り寄せですが黒糖生地ははじめまして。
しっかりリベイクしたので焦げかけてます…元はこんな黒くなかったです(笑)
黒糖感は思ったより控えめ…というのも、Lichtスコーンは全部生地の甘さが控えめなので、つまり黒糖使用量も控えめなのだろうから、当たり前と言えば当たり前…?
でも生地そのものが美味しいから問題なし(^^)b... 続きを読む
1つ200g超え!ガリッとみっしりスコーン♡
2度目のお取り寄せ(1度目の時にクチコミできてない…)!
しかし、競争率高すぎてやっと、やっとのリピ買いです。
中目黒にある焼菓子屋さん?カフェ?だったと思うのですが、こちらのスコーン(のほか、マフィンやパウンド、たまにパンも)は通販オンリー。以前は不定期カートオープンで先着のみ(Instagramのストーリーで通知されたり、通販サイトで販売通知登録をしておくとメールが届く)でしたが、今はそれと抽選販売と、2種類の購入方法があります。
先着の方も午前だったり午後だったり、たまに夜中だったりで仕事をしている身としてはなかなか時間が合わずσ(^_^;)... 続きを読む
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