
食べたい
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- クチコミ:1件
- ブランド:大山ハム
- メーカー:エア・ウォーターアグリ&フーズ
いわゆるボロニアソーセージとはちょっと違う
モルタデッラってのはイタリアのボローニャ名物の、ハムみたいに極太のを薄くスライスして食べるソーセージです。
日本ではボロニアソーセージと言う名で広まってますが、本場のモルタデッラとはちょっと違うようで。
今回食べたのはハムみたいな大きさ・厚さのものが9枚で、スーパーで税別398円で売られてたもの。
たぶんお歳暮用製品のバラシだと思いますが、これがそんな高くないのに(たぶん)本格的なモルタデッラで美味しかったです(^^)... 続きを読む
ハム食った満足
翌朝の朝食用に半分残して置く予定だったが、おつまみとして食べだしたら全部食べてしまった
お肉の旨さと熟成香がほどよいです... 続きを読む
たぶん日本的?な美味しい生ハム
あくまで生ハムが好きだけど全然詳しくない人間のレビューですが…^^;、この生ハム、日本人向けで美味しかったです。
もちろん私だってそれなりに高い生ハム(ハモンイベリコとかプロシュートとかの)は食べたことあるし、そういうのはやはり熟成された味でチビチビ食べると最高に旨いのも知ってます。
だけど食べやすい味って意味では、この生ハムの方が私も含め日本では万人受けするのかなと。
この生ハム、ギフト商品だから質はなかなか良いです。... 続きを読む