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翌朝の朝食用に半分残して置く予定だったが、おつまみとして食べだしたら全部食べてしまった お肉の旨さと熟成香がほどよいです... 続きを読む
あくまで生ハムが好きだけど全然詳しくない人間のレビューですが…^^;、この生ハム、日本人向けで美味しかったです。 もちろん私だってそれなりに高い生ハム（ハモンイベリコとかプロシュートとかの）は食べたことあるし、そういうのはやはり熟成された味でチビチビ食べると最高に旨いのも知ってます。 だけど食べやすい味って意味では、この生ハムの方が私も含め日本では万人受けするのかなと。 この生ハム、ギフト商品だから質はなかなか良いです。 蝋っぽいテカりはあまり強くなく、でもパサついた感じはあまりせん。... 続きを読む
厚みがあり少し水分少ないタイプに感じました。 焼いて食べると良い脂がでて食感あるタイプ。 いい意味でザベーコン味とかでなく 旨味があり、じわ～と塩加減を感じていい感じ。 スモーク感を意識していなくて感じませんでしたが... 続きを読む
felidae
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so乃
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