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お店並に美味しい瓦そば
山口県名物の瓦そば。平たく言えば、瓦の上で焼いた茶そばの焼きそばですが、これがとても美味しいです。
ただお隣広島県でも瓦そばを出す店はそう多くないし、やはり店で食べるとけっこう高い…。
でも今回は既製品を買ってみたら、これがお店並に美味しくてびっくりしました(^o^)
しかも安くて、大抵は3食300円くらいですが今回は198円で購入♪... 続きを読む

調理が苦でないなら、お店で食べるより、お安く食べられます。つゆ美味しかったです。
牛肉炒めるの省略し、低温調理器で作った牛時雨煮をのせました。時雨煮でも大丈夫でした。
洗い物減らしたくて、丼に盛り付け、ぶっかけで食べました。ありでした。写真は半人前です。
奈良県の当麻の、はしもと商店 味のかけ橋さんで食べた瓦そばが 美味しかったので、スーパーで見かけたコチラを購入しました。... 続きを読む