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  • 沖縄名物のアーサ。
    これは内地で言うアオサノリのことですが、沖縄だとこのアーサを汁物に入れたり天ぷらにしたり、とにかくかなり多用します。
    ただ私も最近まで誤解してたんですが、このアーサ=アオサノリと、アオサはなんと別物だそうで!(☉。☉)
    アーサ=アオサノリはヒトエグサ科ヒトエグサ属。
    一方アオサはアオサ科アオサ属と違う海藻です。(ちなみに青海苔はアオサ科アオノリ属)... 続きを読む

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    「水実 アーサ 20g」のクチコミ画像 by 踊る埴輪さん
    踊る埴輪さん
    踊る埴輪さん
    投稿日:2022/08/19 22:19:01 コメント(0)

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