食べたい
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今一つでした 家庭菜園の野菜で作りました。ナスの他にゴーヤ、ししとう、インゲンなどをごま油で炒めて加えました。大豆のお肉は思ったよりたくさん入っていましたが、大豆だと知っているせいか湯葉に似ていると思いました。食感は肉と言うより炒り卵に近くこれならいっそなくても良いかなあと思いました。味付けは辛みはちょうど良かったですが、味はコクがなく物足りなく感じました。出典:オランジュさんのクチコミ
おいしいです。 調理も簡単、味もおいしいです。噛んでみると大豆…豆腐の味がしますが、見た目はほぼ肉!!何も言わずに夫に食べさせてみると、これ何肉?と質問されました。でもそんなに味は気にならないとのこと。においもあまりなく、これで大豆パワーが取れるのはうれしいです!ただ定価だとちょっとお高く、もっと安ければなと思います、出典:もるちさんのクチコミ
これは使える! 大豆で出来てるようですが 料理に使うと見た目はミンチ肉、 味も大豆っぽさは感じずお肉を食べてるみたいです。 (熱湯で戻したものをそのまま食べると大豆っぽさはわかります) 特にお肉を食べたい!ってタイプでは無いのでこういうので十分満足できます。 乾燥タイプなので使いたい時に使いたいだけをお湯で戻すだけなので 重宝してます。 使うたびにこれの良さ(味・食感・保存がきく)が分かります。 常備したいです。出典:so乃さんのクチコミ