「伊賀越」の人気クチコミ一覧

白トリュフなんて嗅いだことも食べたこともないけど、希少なものらしいし、その香り付けのしろ醤油なんてよさそうと買ってみました。
うーん、この香りは、そういいものとは思えない…
といって嫌だということもないけど。
サラダにかけてみたら、白醤油のしょっぱさが強くて、直にかけるのは自分には向いてないと思いました。炒め物ものとか、浅漬けに使ってみようかと思います... 続きを読む

最近トリュフ塩とか調味料が気になってて、カルディでそれらしき調味料見つけていろいろ調べてたらなんとダイソーでトリュフ白だしがあると！早速探したら3件目で見つけた！100円だし、迷わずゲットしました。冷奴やサラダにかけて食べてみました。ふんわりトリュフの香りがして、味も濃すぎず、使いやすい感じ。味変に丁度いいです。... 続きを読む

濃さが違う
ある企業の株主優待で頂きました。何を作っても美味しいです。三重を通る際には自分でも購入しています。... 続きを読む

お煮しめにも
またダイソーでトリュフセンサー発動！
隅にひっそり鎮座してたけど無事お持ち帰り
意外としっかり香るけど料理の邪魔はしない
言ってしまえばきのこなので和食との親和性は大いにアリ！... 続きを読む

最高すぎるTKG(〃ω〃)
今朝口コミ見て、早速買いに行ってきましたー(≧ω≦)
ほんとはちょうど明日、名駅にできた紀伊國屋で「トリュフオイル卵かけご飯醤油」みたいなやつ買いに行こうと思ってたとこ！！
それは何千円？とかするけど、なんとこれは100円( 〃▽〃)
お試しにはいいですね🍀... 続きを読む

はじめてのだし醤油
ダイソーさんで、カルディで売ってるようなだし醤油があったので買ってしまいました。冷奴にアカモク（メカブみたいな海藻）をのせてかけてみました。白トリュフオイルで香り付けしただし醤油で、味も濃い目でなかなか良いです。... 続きを読む

ちょっと辛みある醤油
父のお歳暮に入っていた。
200ミリリットルで、小用に使えて便利😄
湯豆腐や、刺身などをかけるのに使っている！
ちょっと辛みある，コクとまろやかな風味の醤油。... 続きを読む

辛みあるコク醤油
父の知人からの頂き物。
刺身や冷や奴につけて食べた。
辛みが強くて、コクある醤油。
天然醸造だけあるのか、濃い味わいの醤油。... 続きを読む

たかが
塩豚温玉ぶっかけうどん作るのに普段使わない食材買ってきて総動員させました。
めんどくせー(′ω`; )
トッピングの豚肉に漬け込んだんだけどちとしょっぱかった💧
100gちょいに大さじ一杯は多いっぽいφ(.. )ﾒﾓﾒﾓ... 続きを読む

約300日醸造された天然醸造のお醤油
醤油は自然環境下で醸造する場合、約1年間かけて
じっくりと醸されますが、現在、スーパーで売られている
大手メーカーの醤油は機械で温度管理され、短い期間で
春夏秋冬を再現した温度コントロールを実施。それに... 続きを読む

甘くない
甘さはなく、通常の濃口醤油です。
かけ醤油というよりは煮物や炒めなどの料理の調味料として使うのがあっていると思いました。
国産大豆使用で原材料にほぼ甘味料が使われていない所に好印象^ ^... 続きを読む