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具はチャーシュー1枚、ネギ、メンマ少々
チャーシューは薄くて小さめです。
メンマは細かい形状。
麺はノンフライ丸刃、中細ストレート65g。
小麦の風味が香ばしいです。... 続きを読む -
焦がしネギと鶏油が香る塩味スープに、中細のノンフライ麺、ノンフライワンタンが6個、別添「ふりかけ」はネギだけでした。
焦がしネギを効かせた鶏油が効果的なスープだけでも十分おいしく、これだけで十分成立するレベル。そのスープに加え、ノンフライワンタンが6個入っており、ボリューム満点。税別260円は高額ですが、十分に見合う一杯ではないでしょうか。上品でおいしいスープとノンフライワンタン6個が両主役の素晴らしい一杯でした。
【2022/5/7追記】
緊迫の状態が続くロシアによるウクライナ侵攻。
小麦粉や原油などの価格が一段と跳ね上がり、世界中で身近なモノの価格に大きな影響を及ぼしています。... 続きを読む1
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具はノンフライワンタンが6個、ふりかけ(ねぎ)。
結構期待していたノンフライワンタン。
ワンタンの揚げ、ノンフライの違いって私にはあまりわからないなあと思いました。
ふりかけですが･･･「ねぎ」で良いじゃないですかねえ。
麺はノンフライの縮れ中細65g。... 続きを読む
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