ニッポンハム シャウエッセン 王道のウインナーソーセージですね。
メーカー推奨の食べ方でシンプルにボイルでいただきました。
プリっと弾ける様な食感で、肉汁がお口の中に広がってお肉の旨味も存分に堪能できました。
シャウエッセンは他のウインナーソーセージより皮の弾力がある様に感じました。
原材料の違いなのでしょうね。... 続きを読む
脂しっかり、塩気もあり、ジューシーで美味しいです。焼いて食べると皮がパリパリっとして、
中から溢れる肉汁と香りがたまらない!
塩気しっかりで、これだけでご飯がすすむのに、
マヨネーズ、マスタード、ケチャップ。
調味料をかけても不思議としつこくならないです。... 続きを読む
ウインナー食べ比べパート2
昨夜のビールのお供にウインナーの食べ比べ
パート2はシャウエッセン
アルトバイエルンよりも皮は若干パリッとしている感じです
シャウエッセンは言わずと知れたウインナーソーセージの雄... 続きを読む