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お土産で頂きました。
HPより、
「空気をたっぷりと含んだホイップショコラ( エアインチョコ)に、苺の甘みとほのかな酸味を閉じ込めました。エアリーな口どけのホイップショコラと、うすく香ばしく焼き上げたラングドシャクッキーの上品な味わいが、やさしいハーモニーを奏でます。」
とある通り、サックサクのランドグシャも、挟んである甘酸っぱいいちごのショコラホイップも、どちらもバランス良く口の中で混ざります。
いちご臭も変に香り立たせようとしておらず、ふんわり香るのも食べやすさを誘います。... 続きを読む