抹茶味が美味し過ぎて、その他のお味が美味しいけど普通になっちゃうよ💦
旦那さんが頂いてきたお菓子をお裾分けして貰った物です
長野安曇野の有名な?お菓子屋さんです
ソフトクリームやパフェ、生クリーム大福は食べた事があったのですが、昨年末に焼き菓子を頂いてから、美味し過ぎてビックリした、胡蝶庵さん👏
少し前にこちらのスティックケーキの抹茶を食べて感動して、今回はバターのプレーン的な物を頂きました... 続きを読む
いつもより濃そうなミルク味が気になって購入しました。
袋を開けると、甘酸っぱいヨーグルトのようなチーズの香りがします。
ビスケットには、白い粉っぽいものがたくさん付いています。
食べてみると、サクッと軽い食感でまろやかなマーガリンの風味がします。
ホワイトチョコはじゅんわりミルキーで、いつもより練乳っぽい、いい意味で乳臭い風味がします。... 続きを読む
生地のバター風味はまぁまぁ。中のクリームは甘め。クリームはあまりバター感は感じない。縁が固めの焼き上がり。クリームの入っている中央は縁より少しだけ硬さが弱めで、噛むとクリームがむにゅっと口の中に広がる。よく計算された出来のお菓子という感じ。
味わいはもちろん食感が楽しいです。1個あたりの値段が高いのでリピはないかも。一度食べたかったので満足。... 続きを読む
発酵バターパウダーを配合することで、焼き上げたときのバターの香ばしさにこだわった一品です。また、バターと卵のバランスを調整することで、手作りクッキーのような優しい味わい。
香り高く甘い福島県産の桃「あかつき」のピューレを使用、福島県産あかつきのピューレとクリームチーズ、ホワイトチョコチップを練り込んだしっとり生地を、香ばしいサックリ生地と合わせ焼き上げた、彩りあざやかな…