頂き物です。名前は聞いたことあるけれど、食べるのは初めて!
6包入っていました。
キラキラの包装紙を開けると、薄いクッキー?が3枚。
プレスされたようなしっかりした生地感。噛んでいると、口の中で層がほどけるようにハラハラ剥がれていく感覚。見た目ではわからなかったけれど、薄く繊細な生地が5、6層重なってる!
素朴な甘さの中に 香ばしさを感じる味で、なにかの味に似てる…。一瞬ルマンドの生地かなと思ったけれど、もっと他の何かに似ている気がする…。ウエハース?いや、ゴーフレットかも!... 続きを読む
美味しいけれど
先日、他職種の異動があり、その手土産にて頂きました。
個人的にも購入したくても、あの小ささにあの金額では、自分の満足のいく量を購入したら、恐ろしいことになりそうです
感想は
サクサクの食感... 続きを読む
小さい頃からのお正月菓子(^^)
何故か毎年お正月になると実家にエコルセがありました。
今年もしっかり用意されていて安心★
生地は全て同じ味のようですが、歯ごたえは全部違います。味は甘め!正直2個食べたら飽きちゃいます^^;チョコいりもまあまあ甘めです。
私は三角のタイプのが1番好き!... 続きを読む
自分用に買ったやつ🍪本高砂屋
マンデルチーゲルは音までおいしいお菓子です。うすーく延ばした生地を、いち枚、いち枚じつに微妙な火加減で焼き上げました。スライスアーモンドの香ばしさを逃がさないように包んだ、味、音、香りをいちどに味わえるお菓子です。🍪
たまたまデパ地下で見つけた
美味しそうなクッキー🤤♥️
本高砂屋は、エコルセくらいしか私食べたことないけどこんなお菓子あったんだね🤣... 続きを読む
パリパリ感が良いです!
開封するとナッツの良い香り。
ナッツ一杯でおいしいです!
そして、薄くてパリパリ感が良いです!
フロンランタンだと厚みがあって甘さをより強く感じますが、この薄さなら甘さも丁度よいです。... 続きを読む
うまし!!
極薄のフロランタンの上だけみたいなやつ。
最高にうまし!!
100枚は食える。... 続きを読む
芋栗エコルセ マロンが好き
いただきました。
この時期にピッタリのエコルセ。
マロン味の方が味がしっかり、
芋はちょっと甘かったかな?... 続きを読む
サクッと優しい素朴な焼き菓子(^^)
職場での頂きもの。久しぶりに食べました。
名前が思い出せず頑張って検索かけたら、ちゃんと「エコルセ」にたどり着いた…。ネット検索ありがたい(笑) Yahoo知恵袋で質問されてる方がいらっしゃって、まさにそれを見て判明。
ゴーフルのクリーム無し、ってイメージなのですがあってます?
クリームが無くても美味しいんだなーって思える贈答品。... 続きを読む
久々のエコルセ🍪兄から
透けるほど薄く焼いた生地を、三角、短冊、丸型に巻き上げました。 丸型にはらせん状にふんわり生地を焼き、内側にミルクとホワイトのチョコレートを入れました。 素材本来の旨味を引き出したサクッと軽い食感の焼菓子です。🍪
懐かしい😋💓エコルセ
昔大好きで買って食べたりしたわ。
地元のデパ地下でも売ってるけど、... 続きを読む
エレガントなネーミング✨お味もエレガント🌼
これもいただきもの✨
自分じゃ買わないので貰うと
テンション上がります✨✨
薄いサクサクの生地を幾重にローリング。... 続きを読む
三角形∇
三角形のエコルセです✨
お馴染みの緑色の淡いメタリックな包み紙をそっと開けると……
見た目はガチッと隙のない
端正なフォルム。... 続きを読む
パリパリ❗️変わらないアーモンドの香ばしさ
子どもの頃から大好きなお菓子✨
ちゃんと名前を覚えたのは
大人になってからかも。
実家ではあの豆の美味しいツヤツヤの... 続きを読む
ベスト・オブ・こぼしやすいお菓子(〃ノωノ)♥
本高砂屋
エコルセ 短冊 2枚入
生地を薄く焼いて、短冊に巻き上げました。ソフトな歯ざわりで「空気のように軽い食感」の新しいお菓子です。
☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚... 続きを読む
繊細生地のスパイラル(〃ノωノ)♥
本高砂屋
エコルセ 丸型 ホワイトチョコ2本
生地を薄く焼いて、丸型に巻き上げました。らせん状にふんわり生地を焼きながら、内側にホワイトチョコレートを入れました。ソフトな歯ざわりで「空気のように軽い食感」の新しいお菓子です。
☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚... 続きを読む
繊細な食感
先日桜エコルセを食べて、久々にエコルセの美味しさを再認識。
定番のエコルセも食べたいなあと思っていたところに、ちょうどいただきものが😉
小さい頃は、特に美味しいとも思いませんでしたが、今食べるとこの繊細なおいしさが分かります。
時々、食べたくなりますね(o^―^o)ニコ... 続きを読む
良い感じの🌸
エコルセって、小さい頃から身近にあったので、あまりワクワク気分も無いけど、桜を確かめたくて購入。
桜風味のチョコを入れたとのこと。
他の桜チョコには、裏切られたこともあるので、あまり期待せず。
ところが、良い感じの🌸です!... 続きを読む
普通に美味しいです
普通に ちょっと甘ずっぱくて 苺なかんじです^_^;
かなり小さくて サクッーロで終わります(^◇^;)
コスパはよくないです(^◇^;)... 続きを読む
美味しさ健在*^-^*)
これは なぜか食べたくなる逸品です(*^-^*)
この繊細な層による サクサク感は 他にないですね(@_@) コーヒーに合います(≧∇≦)b
これにチョコがけされてても 美味しいと思います(≧∇≦) チョコフォンデュしてみたいです(´▽`)ノ... 続きを読む
サクサク
軽い食感で美味しいです。食べながら音が出るのも好き!名前も面白いです。エコルセも過ぎだけどこっちも大好き。... 続きを読む
なにこれ❗️お初🎵
大好きファヤージュ🍂食べ終わっちゃって、寂しいなぁなんて思ってたところ、送られてきたお歳暮の本髙砂屋の詰合せ。
お馴染みエコルセ。薄ーいクレープクッキーさくさく軽くて美味しいですよね~🎶
が、今回見たことない『M』って装飾模様の入った四角い袋が何枚かついてました。
初めて見ますこちら。... 続きを読む