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【不合格】とにかく油切れが悪すぎ💢
ジョブチューンでマルハニチロの冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは合格(合格6：不合格1)
【超一流料理人のコメント】
レンジでこんなに美味しい揚げ物ができるのはスゴい。普通は揚げ物は時間とともにシナッとなるが、レンジでサクサクした衣。2種類のパン粉でサクッとした衣が完成している。中にはタルタルソースが入っていてサクッとさせるのは難しいはずだが、このハードルを越えている。本当に素晴らしい。(澤田州平)
冷凍でこんな技術になるのは驚き。冷凍食品の白身魚はどうしても臭みが出たり水分の臭いが気になるが、それも感じなかった。技術が進歩してここまで上がっているのかと感じた。(進藤佳明)
さて。僕の評価は…👱
揚げ油を吸いすぎでシナシナで不味い！😩
レンジでチンしたが全くサクサクしてなくて、むしろ油まみれでベタベタ。
中のスケソウダラは身も大きくて臭みもなくて良かったが、タルタルソースがパサパサで微妙だった。
というか、タルタルソースはやっぱり暖かいと違和感がある。
タルタルソースは衣の下に挿れないで、別途付けて食べるほうが絶対美味しいと思うぜベイベー👱
#ジョブチューン
#しげるんが超一流料理人に挑む
#バカ舌庶民派レビュアーしげるん
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「マルハニチロ ＯｃｅａｎＢｌｕｅ 白身魚＆タルタルソース」 の評価・クチコミ
- 評価
- 28件
- クチコミ
- 32件
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6
白身魚とタルタルソースの相性は抜群です... 続きを読む
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娘のお弁当用に購入。
レンチンでも自然解凍でもイケます。
私も余ったものをレンチンしてぱくりんちょ。
衣はさくっさく。
白身魚はふんわりやわらか。... 続きを読む1
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7
冷凍の白身魚フライが元から好きで、こちらの商品も特に気にせず買ってみました。
安くで買えましたし、これからも売って欲しいです。
油っこい&衣が多いけど、好きなので個人的には満足です。... 続きを読む1 -
6
タルタルソースが美味しい。
タルタルが入っているのでしっとりしていて美味しい。
白身魚フライにタルタルソースをかけるとお弁当の中が汚れちゃうけど、これなら大丈夫！
パンに挟んでも美味しい～！！... 続きを読む -
間違いない組み合わせ
白身魚とﾀﾙﾀﾙｿ-ｽの分量比がちょうどよくておいしい〜☆かなり相性のよい組み合わせですよね。
中濃ソースをつけなくてもおいしく食べられます。
冷食なのに、そしてお弁当用だから冷めてるのに、この美味しさは結構ﾊﾏります。
なんとなく、ﾏｯｸのﾌｨﾚｵﾌｨｯｼｭみたいなお味ですね。... 続きを読む
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コメント(1件)
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