「少数派の叫び」さんの「港町の喫茶店 カスタードプリン」についてのクチコミ・評価

港町・神戸の街角にたたずむレトロな喫茶店で出てくるような、「昔ながらのかためプリン」です。
卵だけで固めたシンプルなカスタードプリンで、添加物(※)も極力使用せずに作りました。
(※香料とカラメルの増粘剤のみ使用)
上記詳細にある様に本当にシンプルな昔ながらのプリンと言った印象
甘さも控え目でつるんっと喉越しも良くていい具合... 続きを読む

甘みが抑え目なのがよい
硬さも好みの感じでしいて言えばもっと卵感があれば... 続きを読む

トーラクの港町の喫茶店カスタードプリン。
前にも食べたことありますが、リニューアルしてたものを68円にて購入。
冷凍していただきました。
ややしゃりっとしつつ、みっちりギュッとかためです。
しっかりたまごの甘い味わい。... 続きを読む

久しぶりにかたいプリンが食べたくなり「昔ながらのかためプリン」という言葉に惹かれて購入。
いざ食べてみると最近の柔らかなプリンと比べると確かにかため。
ですが自分が期待したほどのかたさではなく。
よくよく考えたら「かたいプリン」ではなく「かためプリン」なので妥当なかたさだと思われます。
お味はと言うと卵よりも牛乳感強め。甘さ控えめで落ち着いた味わいのプリンです。... 続きを読む

かためプリンが好きなので♪
たまご感のある甘さ控えめプリンです♪
カラメルもサラッとタイプで昔ながらのプリンでした♪... 続きを読む