ななやさんのクチコミ
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ななやさんの評価
3 |
塩系 ゴロゴロ素材ふりかけ🐟️
こんぶ、わかめ、あおさの磯の旨み♥
ごまの香ばしさが味に深みを添えているように感じます☺️
ほぐし鰹フレークはゴロゴロとしていて食感の良いアクセント👍️
塩味で素材の味わいが印象的なシンプルふりかけ🐟️
よくある甘い「かつおふりかけ」が苦手な方にオススメです🤗
***ニチフリホームページより***********
蒸した鰹の身をほぐし、味付け、乾燥した「ほぐし鰹フレーク」と、「こんぶ」「わかめ」「あおさ」等をブレンドしました。
鰹の身を蒸気で蒸すことで鰹の旨味を閉じ込めています。
鰹本来の旨味を引き立てるため、塩を効かせたシンプルな味付けにしました。
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