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エチゴビール こしひかり越後ビール 缶350ml

  • 発売日:----

只今5食べたい


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踊る埴輪さんの評価

総合 4

意外に普通なコシヒカリ入りビール
新潟県にある日本で最初の地ビールメーカー、『越後ビール』。
そしてそのメーカーが新潟県産のコシヒカリを使って作ったのがこの製品。
スーパーで税別278円と、クラフトビールにしてはリーズナブルなので試しに買ってみました(^^)

このビール、スタンダードなピルスナータイプでかなり飲みやすいです。
キレイで薄めの黄金色で、泡立もキメ細かいですね。
そして飲んでみると、喉越しが最高〜(*´ω`*)

苦味やコクは少ないけど、とにかくクリアでさっぱりした味わい。
コシヒカリ使用を売りにしてるけど、ぶっちゃけ米が入ってるかどうかは全然分かりませんでした。
ただ言われてみると、後味にほんのり日本酒的な甘みがある?気がします。

ちなみに公式サイトにお寿司等の和食に合うと書いてあります。
米が入ってるからなのかは分かりませんが、たしかにこのスッキリした味は和食向きですね。
ちなみにアルコール度数は5%とのこと。

ちょっとイロモノ的な製品かと思ったら、意外に普通に美味しいビールでした。

入手:購入品/スーパー/ゆめタウン

食べた日:2023/01

投稿日:2023/02/01

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