たわけさんのクチコミ
‐view
たわけさんの評価
4 | ||
4 | ||
4 | ||
4 | リピしたい |
確かに「中華そば」という感じでした。
日清製、Wタブの裏に動物は隠れていません。
別添の香味油付き、戻し時間4分
ナルト、チャーシュー、ねぎ
チャーシューは大豆加工品です。
ナルトは小さいけれど何枚も入ってますね。
麺は油揚げでストレート気味中細角刃60g
油揚げ麺ながらも弾力があり歯ごたえが良いです。
低加水ぽいですね。
スープは豚骨ベースのしょう油味。
味は濃いです。
かやくにラード加工品と書かれていますが、スープに浮く背脂っぽい白い粒がそれなのでしょう。
だから背脂"風"なのではないかと。
魚介は使われておらず、メンマパウダーがよく効いています。
豚脂の甘みとバランスをとるためか、しょう油は結構尖っていると思いました。
派手さはないけれどホッとできる飽きの来ない中華そばの王道的なお味です。
食べたい気持ちをコメントしてください!
コメント(0件)
コメントを書く
このクチコミにコメントするにはログインする必要があります。